منظومة للمطاعم
أدر مطعمك بالكامل من مكان واحد من مكان واحد
من الطلبات والمبيعات إلى المنيو والمطبخ والمخزون والمشتريات والتقارير — منظومة تجمع عمليات مطعمك في نظام واحد يعمل حتى بدون إنترنت.
- 0صنف بالمنيو
- 0طاولة
- 0موظف
منظومة تناسب نشاطك
- برجر لحممنخفض
- بيتزا دجاج36 وحدة
- كابتشينو48 وحدة
- مشكل مشوياتمنخفض
- عصير طازج72 وحدة
الطلب يدخل وكل شيء يتحرك
الطلب في النقطة يُرسل للمطبخ، ويَخصم من المخزون، ويسجل في تقارير اليوم — دون إعادة كتابة الذرّة.
- نقطة بيع تسجّل الطلب
- المطبخ يستلم الطلب فوراً
- المخزون يخصم تلقائياً
- مبيعات اليوم تتحدّث
- برجر لحمطاولة 1
- بيتزا دجاجطاولة 2
- كابتشينوطاولة 3
- مشكل مشوياتطاولة 4
إدارة المطاعم ما لازم تكون معقدة
هذه المشاكل يعرفها كل صاحب نشاط من نفس نوعك — ونحن بنينا المنظومة لتحلّها.
الطلبات موزعة بين أكثر من مكان
تسجيل الطلب في الدفتر ثم في برنامج آخر، والكاشير والمطبخ غير متصلين — فيضيع الوقت وتتكرر الأخطاء.
صعوبة متابعة المخزون
لا تعرف كمية كل صنف بدقة، فتشتري أكثر أو ينفد منك الأصل قبل انتهاء اليوم.
هدر المواد
بدون معرفة تكلفة كل طبق، لا تعرف أي الأصناف تربح وأيها يستهلك ميزانيتك بصمت.
تشتت في المبيعات
المبيعات اليومية موزعة بين السفرة والتيك أوي والتوصيل، ولا تعرف إجمالي يومك بدقة.
مشاكل متابعة المشتريات
الموردون والفواتير والأسعار غير منظمة، فلا تعرف من تدفع له ومتى.
صعوبة معرفة الأرباح
بدون ربط المبيعات بالمصروفات والتكلفة، تبقى أرباحك الحقيقية مجهولة.
منظومة تجمع عمليات مطعمك في مكان واحد: المبيعات، الطلبات، المنيو، المطبخ، المخزون، المشتريات، الموظفون، والتقارير — ويصلح كل ذلك لفرع واحد أو عدة فروع.
كل عمليات نشاطك في منظومة واحدة — أرقامك ومخزونك وموظفونك وتقاريرك في مكان واحد.
ما الذي يحصل عليه المطاعم
وحدات عملية بصلاحيات وتقارير، مصممة حول طريقة عمل نشاطك.
لوحة التحكم
مبيعات اليوم، الطلبات النشطة، المطبخ، والمخزون المنخفض — في شاشة واحدة.
- إحصائيات حية
- أوامر نشطة
- جرد يومي
نقطة البيع
سجّل الطلبات للسفرة والتيك أوي والتوصيل بسرعة وبأقل عدد نقرات.
- سفرة
- تيك أوي
- توصيل
الطلبات
تابع الطلب من إنشائه حتى اكتماله، مع حالات واضحة في المطبخ والنقطة.
- حالات الطلب
- أولوية المطبخ
- متابعة لحظية
المطبخ
اعرض طلبات المطبخ وشاشة التحضير ليتابع الطهاة المهام بالترتيب.
- شاشة تحضير
- ترتيب الطلبات
- جاهزية الأصناف
المنيو والأصناف
أصناف وأسعار ووصفات وفئات ومتغيرات، مع أسعار بيع وتحكم كامل.
- فئات
- متغيرات
- أسعار
المخزون
تابع المواد والخامات وحركة المخزون وتنبيهات النفاد لحظة بلحظة.
- حركة مخزون
- تنبيه نفاد
- تكلفة لكل صنف
الوصفات والمكونات
اربط كل صنف بمكوناته لتحسب التكلفة الحقيقية وهامش الربح.
- تكلفة الطبق
- هوامش
- هدر
المشتريات والموردون
سجّل فواتير الشراء وتابع الموردين والأسعار والحسابات.
- فواتير شراء
- موردون
- إعادة طلب
الموظفون والصلاحيات
أدوار لكل موظف بصلاحيات محددة، وكل شخص يرى ما يُسمح له فقط.
- أدوار
- صلاحيات دقيقة
- فروع
التقارير
مبيعات اليوم، الأصناف الأكثر مبيعاً، الأرباح والمصروفات — بجداول واضحة.
- مبيعات يومية
- أرباح
- مصروفات
كيف تُدار أعمال مطعم داخل المنظومة
من المورّد إلى التقرير — خطوة بخطوة، بلا إعادة إدخال للبيانات.
تفاصيل صُنعت لما يهم نشاطك فعلاً
مزايا مركّزة على مشاكل نشاطك، لا قائمة عامة تناسب الجميع.
نقطة بيع سريعة
املأ الطلب من شاشة النقطة دون مغادرة الطاولة، واطبعه أو أرسله للمطبخ فوراً.
تتبع الطلب كاملاً
اعرف أي الطلبات قيد التحضير وأيها جاهز، ووزّع العمل على طاقمك بذكاء.
ربط المطبخ بالمبيعات
كل طلب مُسجل يظهر في المطبخ مباشرة، فلا إعادة كتابة ولا ضياع.
مخزون لا يفاجئك
انخفاض المخزون يظهر تلقائياً، واعرف الكمية المطلوبة لإعادة الطلب.
أرباح من تقارير واضحة
افهم مبيعاتك وأرباحك وتكلفة أصنافك من تقارير جاهزة بالعربية.
ذكاء يساعدك على فهم مطعمك
اسأل أسئلة عن مبيعاتك ومخزونك وأصنافك، واحصل على خلاصات وتوصيات تشغيلية.
- تحليل المبيعات
- أداء الأصناف
- رؤى المخزون
- خلاصة التقارير
- توصيات تشغيلية
تقارير مبنية حول المطعم
أرقامك الحقيقية بمصطلحاتك: مبيعات اليوم، الأصناف الأكثر مبيعاً، الأرباح، والمصروفات.
أرقامك الحقيقية بمصطلحات نشاطك، تساعدك على القرار لا على الحفظ — مبيعات وأرباح وحركة مخزون في جداول واضحة بالعربية.
ما الذي يتحقق لنشاطك مع منظومة
منصّة واحدة تعمل كعدة أنظمة متخصصة — لأن نشاطك يستحق نظاماً يفهمه.
اعرف نشاطك
ما الذي يبيع وما الذي لا يبيع — بأرقام دقيقة ليست تقديرات.
تحكم في مخزونك
اعرف ما تملك قبل أن تشتري المزيد، وقلّل الهدر.
قلّل الهدر
حدّد التكاليف غير الضرورية والأصناف بطيئة الحركة.
من نظام واحد
توقف عن التنقل بين أدوات متفرقة — كل شيء في منظومة واحدة.
قرارات أفضل
استند في قراراتك إلى بيانات تشغيلية دقيقة ومحدثة.
وسّع أعمالك
نظام يكبر معك: فروع، وأصناف، وموظفون، وتقارير مجمعة.
أسئلة خاصة بأصحاب المطاعم
جاهز تدير مطعمك بطريقة أذكى؟
ابدأ بإدارة المبيعات والطلبات والمخزون والمطبخ من مكان واحد.